Cuando Wendy Neff escuchó un golpe en la puerta de su cervecería en el centro de San José, fue recibida por una gran pila de recipientes de plástico de un cuarto de galón. Tomoyo Yoshinaga, copropietario del bar vecino Cash Only, los estaba dejando como parte del programa de intercambio de contenedores de las empresas. Fox Tale Fermentation Project, del que Neff es copropietario, y Cash Only son dos nuevos...