Organizaciones sin fines de lucro llevan comidas de Acción de Gracias a los residentes sin hogar de San José
Los residentes sin vivienda Steve Beckwith, Alfonsas Sakauskas y George Villanueva disfrutan de una comida de Acción de Gracias en Columbus Park. Foto de Tran Nguyen.

La gente tiende a viajar largas distancias para comer en Acción de Gracias. Pero para los residentes sin vivienda en San José, la cena de Acción de Gracias está por llegar.

En medio del Campamento para personas sin hogar en Columbus Park en San José, CityTeam, una organización sin fines de lucro basada en la fe, ayudó a alegrar el Día de Acción de Gracias para muchos residentes que no vivían en casa al llevar comidas calientes al parque.

La organización sin fines de lucro tiene la tradición de alimentar a los residentes sin hogar durante las vacaciones y alimenta a hasta 700 personas cada Día de Acción de Gracias en su refugio en Charles Street en San José. Por primera vez este año, CityTeam está llevando comidas directamente a los residentes en las calles, dijo la portavoz Tamara Wheeler a San José Spotlight.

Apodado “Hope on Wheels”, el nuevo programa planea llevar comidas calientes a diferentes campamentos de la ciudad al menos cuatro días a la semana.

“Esto es diferente de otros camiones de comida”, dijo Wheeler. "Tenemos sillas y mesas, por lo que es como un café donde la gente puede sentarse y disfrutar de su comida".

Columbus Park en San José el Día de Acción de Gracias. Foto de Tran Nguyen.

El chef Salvador Hernández, quien está a cargo de las comidas de Acción de Gracias, dijo que su equipo preparó 200 platos para llevar el jueves que incluyen pavo, puré de papas, judías verdes, panecillos y pasteles. El puré de papas y los pasteles son los favoritos de la multitud, dijo.

“Esta es una extensión del amor y la bondad”, dijo Hernández a San José Spotlight. "Necesitamos satisfacer las necesidades donde están".

El chef Salvador Hernández ofrece una comida que se sirve el Día de Acción de Gracias. Foto de Tran Nguyen.

El residente sin hogar Steve Beckwith se encuentra entre las aproximadamente 100 personas que comen una comida de Acción de Gracias en el camión de comida del parque. Ha vivido en Columbus Park durante los últimos cuatro meses y dice que está agradecido por CityTeam y sus eventos.

“Esto se ve bien, huele bien”, dijo Beckwith a San José Spotlight. "Me encanta todo".

Otros residentes se hicieron eco del mismo sentimiento.

“Estoy agradecido por esto. También me dieron una manta abrigada y una chaqueta ”, dijo Alfonsas Sakauskas. "(El CityTeam) hará cualquier cosa para hacernos felices".

Chef Salvador Hernandez y Steve Beckwith. Beckwith ha estado viviendo en Columbus Park durante cuatro meses. Foto de Tran Nguyen.

Cesar Ramirez, voluntario de CityTeam, dijo que era la primera vez que visitaban Columbus Park desde que se mudaron recientemente a California.

“Nos estábamos preparando y dejando que todos supieran sobre el camión toda la mañana”, dijo Ramírez. “La gente está muy feliz y agradecida de que estemos aquí. Toda esta experiencia realmente me abrió los ojos ".

Las organizaciones sin fines de lucro y los grupos religiosos están trabajando para alimentar a los necesitados en esta temporada navideña con cajas de comida, comidas para llevar y cenas para sentarse. El Sagrado Corazón repartió cientos de comidas residentes alineados en su ubicación de South First Street.

En la víspera de Acción de Gracias, varios cientos de residentes también se alinearon frente a Martha's Kitchen en Willow Street para disfrutar de una comida caliente. El alcalde de San José, Sam Liccardo, y su personal ejecutivo se ofrecieron como voluntarios para preparar las comidas juntos. Ryan Van Den Heuvel, director de desarrollo de la organización, dijo que la cocina servía de 200 a 300 personas por comida. La cocina no se ha abierto para una cena sentada desde que comenzó la pandemia de COVID-19.

El alcalde de San José, Sam Liccardo, y Jim Reed, jefe de personal, sirven comida en Martha's Kitchen en la víspera de Acción de Gracias. Foto de Tran Nguyen.

Cerca del centro de San José, la organización sin fines de lucro Loaves & Fishes Family Kitchen también continúa su tradición de servir comidas de Acción de Gracias en la Iglesia Adventista del Séptimo Día de Vietnam. El equipo preparó 500 comidas tradicionales de Acción de Gracias y cientos de sándwiches.

“Hemos estado haciendo esto todos los años durante los últimos tres o cuatro años”, dijo el Director de Avance Douglas Orr a San José Spotlight.

El personal y los voluntarios de Loaves & Fishes reparten comida el Día de Acción de Gracias. Foto de Tran Nguyen.

Loaves & Fishes sirve aproximadamente 7,500 comidas por día en promedio, un número que se triplicó con respecto a hace dos años.

“Las necesidades se han disparado”, dijo Orr. “Y cada día hay más demandas”.

Jessie Rosete y su hija Jessica recogen comidas calientes para su familia en la Iglesia Adventista del Séptimo Día de Vietnam el Día de Acción de Gracias. Foto de Tran Nguyen.

Jessie Rosete y su hija Jessica vinieron a buscar algunas comidas calientes para su familia. Se enteraron del programa de comidas a través de Second Harvest of Silicon Valley hace dos meses.

“Estoy jubilado, así que a veces me estreso con todos los gastos”, dijo Rosete a San José Spotlight. "Esto es muy útil para las personas mayores y las personas sin hogar".

El chef Reynold Stewards habla con el concejal de San José Raúl Peralez en el refugio de CityTeam en San José. Foto de Tran Nguyen.

CityTeam también abrió su cocina para repartir más comidas calientes en su refugio en Charles Street el jueves por la noche. El chef Reynold Stewards, encargado de la cocina de las instalaciones, dijo que la organización preparó 250 comidas para las vacaciones.

El concejal de San José, Raúl Peralez, acompañado por su madre y un amigo, se ofreció como voluntario en el evento.

“Poder retribuir, es una de las mejores cosas”, dijo Peralez a San José Spotlight, y agregó que a menudo se ofrece como voluntario durante la temporada navideña en diferentes agencias de su distrito.

El residente nativo americano Sestilio Testa dijo que tiene sentimientos encontrados sobre la festividad, pero disfruta de la comida de todos modos.

“No celebro el Día de Acción de Gracias”, dijo Testa. “Pero la gente de aquí, su intención es buena. Están aquí para ayudar a los pobres ".

Residente Sestilio Testa con comida del refugio de CityTeam en San José. Foto de Tran Nguyen.

Comuníquese con Tran Nguyen en [correo electrónico protegido] o sigue a @nguyenntrann en Twitter.

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