En tiempos socialmente distantes, un lugar social en el centro de San José lucha por abrir
El copropietario de San Pedro Social, David Mulvehill, dijo que construir un nuevo negocio durante la pandemia de coronavirus es estresante. Foto de Lorraine Gabbert.

Antes de la pandemia, dos dueños de bares en el centro de San José unieron fuerzas con la visión de un lugar de entretenimiento en la Plaza San Pedro. Lo que tenían en mente era un lugar donde la gente se reuniría y socializaría.

Tendría una bolera, un bar de karaoke y una sala de juegos. Los copropietarios David Mulvehill y Mike Messinger imaginaron a personas reunidas alrededor de mesas de billar, juegos de baloncesto Skee-Ball y Pop-a-Shot comiendo comida reconfortante y bebiendo cócteles artesanales.

Su aspiración casi se descarriló cuando se prohibieron las reuniones debido al COVID-19. Ahora, incluso cuando los funcionarios de salud pública ordenan a las personas que se mantengan socialmente distantes entre sí, Mulvehill le dijo a San José Spotlight que él y Messinger han mantenido vivo el sueño de San Pedro Social.

San Pedro Social está en 163 W. Santa Clara St. en el sitio anterior del AFK Gamer Lounge y el restaurante AP Stump.

"Es estresante", dijo Mulvehill. “COVID definitivamente ha lanzado una llave inglesa en las obras, pero estamos en las tres cuartas partes del proyecto, entonces, ¿qué haces? Sigo creyendo en ello y creo que con el tiempo estaremos bien ".

Debido a las cambiantes regulaciones relacionadas con el coronavirus, la construcción ha sido errática, extendiendo el cronograma de apertura.

"Solo espero que superemos la línea de meta", dijo Mulvehill. "Es un proyecto considerable. Cuesta millones ... miles de millones. Es una gran inversión ".

Mulvehill dijo San Pedro Social será uno de los últimos lugares autorizados a abrir debido a la normativa COVID-19, y la gente tiene que sentirse cómoda al entrar.

El día de la inauguración es solo el comienzo; Mulvehill dijo que no estará contento hasta que el negocio sea estable y autosuficiente, y tengan un poco más para reinvertir y pagar algunos préstamos..

San Pedro Social y el copropietario de O'Flaherty, David Mulvehill, dijeron que comer en la calle ha sido un salvavidas para San Pedro Square. Foto de Lorraine Gabbert.

Si COVID-19 no hubiera llegado, ya estarían abiertos, dijo, y si todo va bien, podrían abrir el 1 de mayo. Pero incluso si se completa la construcción, la apertura depende de las regulaciones del condado con respecto a la pandemia de coronavirus.

“Si las cosas van en la dirección correcta; mejor clima, vacunas, dinero de estímulo entrando, podemos abrir ”, dijo Mulvehill. "Quizás en septiembre, octubre estaremos completamente operativos".

Mientras tanto, se está trabajando.

"Queremos tenerlo en hielo, listo para funcionar", dijo.

Incluso con todos los altibajos, Mulvehill dijo que ha logrado mantenerse optimista.

Antes de COVID-19, el entorno empresarial del centro tenía una perspectiva positiva, con un desarrollo reciente en la Plaza San Pedro y Centro Oeste de Google proyecto en el horizonte, según Mulvehill.

"Estás invirtiendo en eso", dijo. "Estamos reconociendo que hay un mercado aquí abajo y la gente se está mudando a estos apartamentos".

La creación de San Pedro Social ha llevado tres años debido a los paros de COVID-19. Foto de Lorraine Gabbert.

Iniciar un nuevo negocio durante la pandemia no ha sido del todo malo. Tener menos competencia coloca a los dueños de negocios en una posición de negociación más fuerte frente a los proveedores y trabajadores, dijo Mulvehill.

Mulvehill se abrió camino en la industria de servicios. Hace unos 15 años, era camarero en O'Flaherty's. Con el tiempo, se convirtió en asistente del gerente, luego en gerente general, y cuando falleció el propietario Ray O'Flaherty, Mulvehill finalmente se convirtió en socio del hijo de Ray, Brendan O'Flaherty. Abrieron Five Points juntos.

Y Mulvehill se convirtió en vecino de Messinger, propietario de Farmers Union Gastro Pub. Entonces, un día, mientras Mulvehill hablaba de sus preocupaciones financieras con San Pedro Social, Messinger sugirió que se asociaran.

Juntos, Messinger y Mulvehill formaron MDM Restaurant / Bar Group, y entre ellos administran Five Points, Farmers Union Gastro Pub, Blanco Urban Venue y O'Flaherty's Irish Pub.

Mulvehill dijo que comer en la calle ha sido un salvavidas para San Pedro Square y espera que continúe.

"Espero que la ciudad comprenda que tenemos que hacer algunos negocios", dijo Mulvehill. “Con las comidas al aire libre nos va muy bien. Sin él, estamos jodidos ".

Dan Phan, copropietario del pub Original Gravity, el bar de cócteles artesanales Paper Plane y la sala de juegos MINIBOSS, estuvo de acuerdo en que las cosas han sido difíciles en el centro durante la pandemia. Todos sus negocios están cerrados desde marzo pasado.

"Hemos estado tratando de sobrevivir", dijo Phan. "Dependemos de las subvenciones para cubrir nuestros gastos".

Phan se compadece de la apertura de San Pedro Social durante la pandemia de coronavirus.

"Hacer ese tipo de proyecto ahora mismo es un gran desafío". Dijo Phan. “Hay mucha incertidumbre. Al estar cerca de la calle San Pedro, creo que les irá muy bien una vez que estén abiertas ".

Scott Knies, director ejecutivo de la Asociación del Centro de San José, dijo que las pequeñas empresas se han enfrentado a enormes desafíos económicos durante la pandemia de coronavirus. No puede evitar estar orgulloso de la apertura de nuevos.

“Todos los que se han abierto al centro durante la pandemia, los vemos como faros de luz en la oscuridad”, dijo Knies. "Y una señal de que los empresarios tienen un espíritu de resiliencia que nos sacará de este desierto pandémico".

Contacte a Lorraine Gabbert en [correo electrónico protegido]

 

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