Para mantenerse al día con la creciente demanda, el banco de alimentos más grande de Silicon Valley se está mudando a un nuevo hogar en el área de Alviso en el norte de San José.
La nueva ubicación para Segunda cosecha de Silicon Valley consistirá en tres edificios conectados de un solo piso que cubren aproximadamente 250,000 pies cuadrados. El espacio consolidará las tres ubicaciones del banco de alimentos para reducir costos y mejorar la eficiencia. Los nuevos edificios también albergarán oficinas para operaciones y un centro de voluntariado.
"La operación de tres almacenes en una ciudad requiere equipos, inventario y procesos duplicados para administrar", dijo la directora ejecutiva, Leslie Bacho, en un comunicado. “También hemos estado trabajando con una infraestructura inadecuada para abordar el alto nivel de necesidad, como el congelador, la refrigeración y el espacio de oficinas insuficientes. Tener una ubicación permanente con mayor capacidad también nos permite ser flexibles cuando se nos requiere para responder y apoyar futuras emergencias y desastres ”.
No habrá distribución de alimentos en el nuevo sitio. Second Harvest distribuye alimentos a través de más de 300 socios en más de 900 ubicaciones. El banco de alimentos también opera un programa de entrega para clientes confinados en casa. El banco de alimentos atiende a unos 500,000 residentes cada mes, el doble de la cantidad de personas que usaban los servicios antes de la pandemia.
La expansión llega como pandemia sigue afectando la seguridad alimentaria para los residentes de Silicon Valley, incluyendo estudiantes universitarios. Aproximadamente el 29% de los estudiantes de la Universidad Estatal de San José experimentan inseguridad alimentaria, según un reciente encuesta de necesidades básicas by SJSU se preocupa, el programa que administra la despensa de alimentos en el campus. Más estudiantes vinieron a la despensa el 16 de agosto que cualquier día del año pasado, según un Publicación de Instagram de Spartan Food Pantry.
Uso caritativo de alimentos aumentó en general en Estados Unidos en 2020, con casi uno de cada cinco adultos no ancianos que dependen de los bancos de alimentos. En San José, el alto costo de vida ha agravado el problema de la inseguridad alimentaria.
Second Harvest no prevé una disminución de la necesidad en el corto plazo, ya que los hogares enfrentan facturas demoradas que se han acumulado durante la pandemia de COVID-19.
“También sabemos de épocas pasadas de crisis, cuando ha habido picos en la necesidad de asistencia alimentaria, la Gran Recesión, por ejemplo, que el nivel de necesidad no ha vuelto a los niveles anteriores a la crisis”, dijo Diane Hayward, portavoz del banco de alimentos, dijo a San José Spotlight.
Las proyecciones para este año muestran que alrededor de 60,080 residentes del condado de Santa Clara viven en hogares con muy baja seguridad alimentaria, según el Equipo de investigación Feeding America.
Sin embargo, la población representada en esta estimación no es la misma que las personas que utilizan los bancos de alimentos. los El Departamento de Agricultura de EE. UU. Define los hogares con muy baja seguridad alimentaria por tener "informes de múltiples indicaciones de patrones de alimentación alterados y reducción de la ingesta de alimentos". Los clientes de Second Harvest pueden tener seguridad alimentaria debido al apoyo del banco de alimentos o estar en alto riesgo de inseguridad alimentaria.
"Esperamos que la respuesta benéfica sin precedentes durante la pandemia haya contribuido a aliviar la inseguridad alimentaria existente y prevenirla para quienes están al límite", dijo el equipo de investigación de Feeding America en un documento que acompaña al informe de proyecciones.
Second Harvest espera continuar expandiendo los esfuerzos de distribución para satisfacer las necesidades del mundo pospandémico.
"Queremos hacer que los alimentos nutritivos sean accesibles para cualquiera que los necesite", dijo Hayward. "Siempre estamos buscando oportunidades para aumentar nuestra presencia en la comunidad y facilitar que las personas obtengan alimentos nutritivos".
Póngase en contacto con Kristen Pizzo en [email protected].
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