'Cảm giác thân thiết': Các doanh nghiệp ở San Jose mang lại sức sống cho trung tâm thành phố

Khi Wendy Neff nghe thấy tiếng gõ cửa nhà máy bia ở trung tâm thành phố San Jose, cô đã được chào đón bởi một chồng thùng nhựa quart cao. Tomoyo Yoshinaga, người đồng sở hữu quán bar Cash Only lân cận, đã thả chúng xuống như một phần của chương trình trao đổi container của các doanh nghiệp.

Dự án lên men Fox Tale, mà Neff đồng sở hữu và Chỉ nhận tiền mặt là hai cơ sở kinh doanh mới mọc lên xung quanh Fountain Alley, nằm ở trung tâm thành phố gần ngã tư đường East Santa Clara và South Second. Trong một khu vực trước đây thiếu nhiều chủ doanh nghiệp đa dạng và phải đối mặt với số lượng vị trí tuyển dụng ngày càng tăng, các nhà đồng sáng lập và phát triển Cộng đồng Đô thị Jeff Arrillaga và Gary Dillabough đã mua khoảng Bất động sản trung tâm thành phố trị giá 300 triệu USD trong vài năm qua. Bàn thắng của họ: hồi sinh trung tâm thành phố San Jose.

Neff và đối tác của cô ấy, Felipe Bravo, đã mở Fox Tale vào năm 2021 sau khi trải qua những ngày đầu của đại dịch để nấu bia và làm dưa cải bắp tại nhà. Họ đã tìm thấy không gian truyền thống sau khi gặp Arrillaga, người sở hữu tòa nhà và họ cho thuê mặt bằng.

Mặc dù Neff nói rằng cô ấy tin tưởng Arrillaga gần như ngay lập tức, nhưng bản thân không gian đó không phải là thứ mà cô ấy và Bravo đang tìm kiếm với tư cách là chủ doanh nghiệp lần đầu. Neff nói rằng nó nhỏ và chật hẹp đối với một nhà máy bia, nhưng Arrillaga trấn an họ rằng anh ấy có tầm nhìn lớn hơn để làm cho không gian và cộng đồng xung quanh trở nên sống động hơn.

“Vì vậy, khi anh ấy cho chúng tôi xem không gian này, anh ấy nói, 'Tôi biết đó không phải là thứ bạn đang tìm kiếm, nhưng chúng tôi sẽ sớm đưa vào đây rất nhiều thứ hay ho. Nếu các bạn cố gắng giữ lấy nó, nó sẽ ổn thôi, '”Neff nói với San José Spotlight. “Và bạn biết đấy, tôi rất vui vì chúng ta đã làm thế.”

Một số cơ sở kinh doanh ở Fountain Alley—bao gồm Fox Tale, Hula Bar and Kitchen, Scratch Cookery và Goodtime Bar—do phụ nữ, người da màu, doanh nhân trẻ và chủ doanh nghiệp lần đầu điều hành. Các doanh nghiệp này làm việc để hỗ trợ lẫn nhau thông qua tiếp thị chéo và chia sẻ hàng hóa, trong số các phương pháp khác.

Ví dụ: Neff cho biết cô ấy làm dưa chua và gửi chúng đến Cash Only để sử dụng, điều này cuối cùng lại thúc đẩy nhiều hoạt động kinh doanh hơn cho Fox Tale. Ngoài ra, một số chủ doanh nghiệp dày dạn kinh nghiệm đã từng là cố vấn cho những người mới đến.

“Cash Only đã hỗ trợ chúng tôi từ rất lâu trước khi chúng tôi mở cửa,” Neff nói với San José Spotlight. “Mối quan hệ đó là vô giá vì họ có nhiều kinh nghiệm hơn tôi trong việc điều hành một doanh nghiệp, và tôi có thể dựa vào họ và tôi có thể xin họ lời khuyên.”

Giờ đây, khi các doanh nghiệp mới đang ổn định, giấc mơ phát triển của Arrillaga và Dillabough về một trung tâm thành phố San Jose sôi động và hấp dẫn đang bắt đầu trở nên sống động.

“Thật tuyệt vời,” Arrillaga nói với San José Spotlight. “Chỉ bằng cách kích hoạt (xuyên qua Hẻm phun nước) sơn các tòa nhà và lắp đặt hệ thống chiếu sáng, những điều nhỏ nhặt đó đã làm cho khu vực này an toàn hơn nhiều so với trước đây như thế nào.”

Tasha Ignacio đã làm việc tại The City Fish từ năm 2021. Cô ấy nói rằng thật tuyệt khi có các doanh nghiệp mới như Hula Bar và Fox Tale chuyển đến khu vực lân cận.

Đó là cảm giác sống động hơn,” Ignacio nói với San José Spotlight. “Họ đang làm cho nó an toàn và cởi mở hơn.”

Đối với Neff, cô ấy nói rằng việc chứng kiến ​​sự thay đổi nhân khẩu học trong khu vực để mang lại sự đa dạng hơn đã có tác động rất lớn đến ý thức cộng đồng mới đang hình thành gần Fountain Alley.

“Nó chỉ mang lại cảm giác thân thiết giữa tất cả chúng ta,” Neff nói. “Tôi muốn mọi người đến đây và nhìn thấy chính họ trong tôi hoặc Felipe hoặc nhân viên của chúng tôi và biết rằng, 'Ồ, thực sự có chỗ cho tôi trong lĩnh vực này, quyền sở hữu là có thể.'”

Liên hệ với Elena Neale-Sacks tại [email được bảo vệ] và trên Twitter tại @elenaneaale17.