Khi Teresita Garcia được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú Giai đoạn 3, mọi thứ xung quanh cô như sụp đổ. Cô cảm thấy vô vọng và xấu xí khi xương yếu đi và tóc rụng hết. Nhưng một trang trại nhỏ ở Đông San Jose đã cho cô ấy một thời gian nghỉ ngơi, cô ấy nói, cho đến tận bây giờ.
Veggielution là nơi bà Garcia, 54 tuổi, tìm đến để mua rau củ quả nuôi sống gia đình, kết bạn mới và đối phó với căn bệnh của mình. Giờ đây, khi cửa hàng bị ngập lụt, bà lo lắng về những ảnh hưởng đối với gia đình và sức khỏe của bản thân.
“Nó đã thay đổi cuộc đời tôi,” Garcia nói với San José Spotlight bằng tiếng Tây Ban Nha thông qua một thông dịch viên. “Tôi đã biết về các hóa chất trong thức ăn của mình, thứ có thể khiến tôi bị ung thư. Tôi đã học được cách ăn uống lành mạnh.”
Những cơn bão gần đây ở khu vực Vịnh San Francisco đã mang đến hơn 8 cm mưa cho trang trại rộng 6 mẫu Anh phía sau công viên Emma Prusch Farm Park, khiến trang trại phải ngừng hoạt động trong gần hai tháng, theo Emily Schwing, giám đốc phụ trách quan hệ công chúng của Veggielution.
Schwing cho biết trang trại đã chịu thiệt hại gần 10,000 USD do bão. Các loại cây trồng vụ đông như rau non, rau diếp và các loại rau ăn lá khác ở dưới nước, và các loại cây trồng vụ xuân có thể không đơm hoa kết trái do đất ngập nước. Nhưng tác động thực sự sẽ là đối với khoảng 300 gia đình ở Đông San Jose, như Garcia, sống dựa vào tỷ giá thấp hơn thị trường hoặc thực phẩm miễn phí từ trang trại.
Schwing nói với San José Spotlight: “Chúng tôi đang cố gắng tìm ra cách lập kế hoạch trong vài tháng tới khi biết rằng chúng tôi sẽ chậm hơn hai tháng trong mùa trồng trọt bận rộn nhất và mùa thu hoạch bận rộn nhất (của chúng tôi).
Garcia là một trong 250 gia đình ở Đông San Jose nhận được một hộp sản phẩm miễn phí hàng tuần. Những cơn bão đã khiến cô ấy không thể nhặt hộp của mình vào đầu tháng này và cô ấy nói rằng gia đình cô ấy đã phải chịu đựng.
Garcia cho biết: “Rau diếp và trứng đang trở nên đắt đỏ, vì vậy chúng tôi thực sự tin tưởng vào Veggielution. “Nó không chỉ giúp tôi thuyên giảm bệnh ung thư, mà thực phẩm lành mạnh này còn rất tốt cho chồng tôi bị tiểu đường.”
Để đảm bảo các gia đình có sản phẩm nhất quán, Veggielution đang hợp tác với các trang trại địa phương khác để duy trì hoạt động của các hộp sản phẩm miễn phí hàng tuần, nhưng chủng loại sẽ không giống nhau.
Veggielution không phải là trang trại duy nhất ở Hạt Santa Clara đối phó với bụi phóng xạ do bão.
Sam Thorp, đồng sở hữu trang trại Spade and Plow ở Gilroy, cho biết trang trại rộng 40 mẫu Anh của ông đang bị tàn phá nặng nề. Kể từ khi mở cửa vào năm 2015, đây là một trong những cơn bão tồi tệ nhất mà trang trại từng chứng kiến. Ông lo lắng nếu mưa không ngớt , nó có thể ảnh hưởng đến mùa thu hoạch hè của trang trại, thời điểm sinh lời nhất trong năm.
“Chúng tôi không thể chọn sản phẩm của mình. Chúng tôi thậm chí không thể sử dụng máy kéo để đi qua vì nó quá lầy lội. Nhưng chúng tôi may mắn hơn các trang trại khác vì chúng tôi không có nhiều nước đọng như vậy,” Thorp nói với San José Spotlight. “Tôi có thể nói rằng hơn 10% đất nông nghiệp ở South County hiện đang ở dưới nước.”
Thorp cho biết mặc dù mưa thường được hoan nghênh vì những đợt hạn hán gần đây, nhưng những cơn bão này có thể sẽ có tác động trong nhiều tháng tới. Giả sử không còn mưa nữa, Thorp cho biết Spade và Plough có thể tiếp tục trồng vụ xuân sau hai tuần nữa sau khi đất khô. Nhưng điều đó vẫn khiến trang trại bị chậm tiến độ nhiều tuần.
Thorp nói: “Nó không chỉ ảnh hưởng đến các trang trại mà còn ảnh hưởng đến công nhân nông trại và đội lao động. “(Nó) cũng ảnh hưởng đến tất cả mọi người trong ngành công nghiệp thực phẩm.”
Ông cho biết do nhiều vụ mùa bị phá hủy nên nguồn cung sẽ khan hiếm, dẫn đến giá cả tại các cửa hàng tạp hóa tăng cao. Tình trạng thiếu nguồn cung sẽ ảnh hưởng đến các nhà hàng địa phương hợp tác với các trang trại địa phương như Spade and Plow. Trang trại Gilroy cung cấp nông sản cho Fox Tail Fermentation Project , Zola, Craft Roots và Braise, cùng nhiều nhà hàng khác.
Các quan chức hạt Santa Clara cho biết hiện chưa rõ có bao nhiêu trang trại bị thiệt hại hoặc các cơn bão gần đây đã ảnh hưởng như thế nào đến ngành nông nghiệp địa phương trị giá 340 triệu đô la . Đại diện tiểu bang có thể sẽ đến vào cuối tuần này hoặc đầu tuần tới để tiến hành kiểm tra sơ bộ.
“Có thể còn quá sớm để nói toàn bộ mức độ thiệt hại đối với các trang trại trong quận,” các quan chức quận cho biết trong một tuyên bố. “Rất may là hầu hết các trang trại đều bắt đầu gieo trồng thời vụ vào khoảng tháng XNUMX-XNUMX. Nếu thời tiết thuận lợi, những cánh đồng đó sẽ được gieo trồng đúng thời vụ.”
Liên hệ với Jana Kadah qua email [email protected] hoặc @Jana_Kadah trên Twitter.
Bình luận
Bạn phải đăng nhập để bình luận.