Coronavirus: Nhà máy chưng cất South Bay hoạt động để giảm bớt tình trạng thiếu chất khử trùng

Khi tình trạng thiếu nguồn cung cấp và thiết bị bảo vệ được công bố lần đầu tiên trên khắp Thung lũng Silicon để đối phó với coronavirus, nhà sản xuất rượu vang San Jose Virag Saksena nhận ra rằng ông đã có tất cả các công cụ để trợ giúp.

Giám đốc điều hành của Nhà máy chưng cất St. 10 ở San Jose đã tạm dừng sản xuất rượu whisky từng đoạt giải thưởng của mình hai tuần trước và chuyển hướng sang sản xuất một sản phẩm thậm chí còn cao hơn: Nước rửa tay.

Ngay bây giờ, có những người đang tự đặt mình vào nguy cơ, mỗi ngày vì những người khác, mỗi ngày, Sak Sakena nói. Chúng tôi có thể làm gì để giúp họ?

Khi tác động của COVID-19 ở Hạt Santa Clara tiếp tục leo thang - với gần 650 trường hợp và 25 trường hợp tử vong tính đến Chủ nhật - các chuyên gia y tế và những người ứng cứu khẩn cấp đã kêu gọi cộng đồng để có thêm nguồn cung cấp để điều trị hiệu quả cư dân và ngăn ngừa lây lan thêm.

Saksena bắt đầu nghiên cứu và điều chỉnh công thức của mình để có chất khử trùng hiệu quả sẵn sàng sử dụng ngay cả trước khi Cục Thương mại và Thuế Rượu và Thuốc lá và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm bật đèn xanh cho loại công việc này. Nhưng với việc sản xuất hiện đang được tiến hành, Nhà máy chưng cất thứ 10, được neo gần Khu hội chợ Hạt Santa Clara, sẽ không tạo ra bất kỳ loại rượu whisky nào nữa.

Saksena cho biết ông chưa dành thời gian để xem xét chi phí tài chính của công việc này, ngay cả khi các chương trình cứu trợ doanh nghiệp nhỏ, bao gồm Thung lũng Silicon mạnh và Quỹ cộng đồng Thung lũng Silicon Quỹ cứu trợ doanh nghiệp nhỏ, được tạo ra để giúp giảm bớt căng thẳng tài chính mà các doanh nghiệp đang phải đối mặt.

Saksena cho biết: “Chúng tôi đang nhìn vào bức tranh toàn cảnh hơn và cuối cùng những điều tốt đẹp sẽ đến từ điều này,” Saksena nói và cho biết thêm rằng anh sẵn sàng chi trả nếu người nhận không thể trang trải chi phí, trong khi những người khác đã đề nghị quyên góp để giúp đỡ. “Chúng tôi không cố gắng trang trải tiền thuê nhà hoặc chi phí năng lượng hoặc bất kỳ hoạt động nào. Về cơ bản đối với chúng tôi, nó là như vậy ”.

Thay vào đó, anh ấy hiện đang tập trung vào việc đưa chất khử trùng tay của mình đến tay những người cần nó nhất với thời gian “miễn là cần”. Ông ghi nhận các nhà lãnh đạo San Jose - đặc biệt là Ủy viên Hội đồng Raul Peralez và văn phòng Thị trưởng Sam Liccardo - đã giúp đưa bóng lăn.

Thành phố chuẩn bị bắt đầu thu thập 55 gallon trống của chất khử trùng vào thứ Hai, lần đầu tiên sẽ được phân phối cho các nhóm có nhu cầu cao như bệnh viện địa phương, người trả lời đầu tiên và các cơ sở do thành phố điều hành. Đối với quy mô, một thùng 55 gallon có thể lấp đầy hơn 2,300 chai chất khử trùng kích cỡ du lịch 3 ounce.

Phó giám đốc thành phố San Jose Kim Walesh cho biết thành phố đang điều phối hậu cần cho nhu cầu, vận chuyển và phân phối. Cô cho biết sự hợp tác lâu năm của họ với nhà máy chưng cất đã hợp lý hóa toàn bộ quá trình này, sau khi giúp Saksena bắt đầu công việc kinh doanh vào năm 2017.

Wal Chúng tôi đánh giá cao Virag ngay lập tức nhìn thấy cơ hội này và thực sự bật một xu, ông Walesh, người làm việc trong Trung tâm điều hành khẩn cấp của thành phố cho biết. Các thành phố phải trở nên khéo léo, sáng tạo và quyết đoán để có được các vật liệu và thiết bị mà chúng ta cần để hỗ trợ cộng đồng trong trường hợp khẩn cấp này. Đây là một ví dụ về một công ty nhỏ, mới, hợp tác với thành phố, đã nhìn thấy cơ hội để chuyển đổi sản xuất của nó thành một thứ gì đó rất cần thiết.

Cô cho rằng sự hợp tác này là tinh thần kinh doanh của San Jose và toàn bộ Thung lũng Silicon, nơi có thể nhanh chóng cấu hình lại tài sản, xem các khoảng trống và đáp ứng nhu cầu.

Bằng chứng về tinh thần kinh doanh của khu vực: Saksena không phải là người duy nhất giúp đáp ứng nhu cầu vệ sinh tại Hạt Santa Clara. Dan Gordon, brewmaster và đồng sáng lập của Gordon Biersch brew Company, cũng đang bận rộn hoàn thiện các kế hoạch sản xuất chất khử trùng.

Với sự giúp đỡ của nhà phát triển trung tâm thành phố San Jose Gary Dillabough và Carl Guardino, chủ tịch và CEO của Tập đoàn Lãnh đạo Thung lũng Silicon, Gordon cho biết họ có thể tận dụng mạng xã hội của riêng mình để bảo đảm các thành phần khó tìm và các phương tiện cần thiết.

Có rất ít thành phần, rất nhiều bộ phận chuyển động và rất nhiều người đang làm mọi thứ có thể để làm cho San Jose sạch sẽ, ông Gordon Gordon nói.

Ban đầu, chất khử trùng cũng sẽ được sản xuất tại nhà tại Gordon Biersch, nhưng không muốn lãng phí thời gian để tái sản xuất nhà máy bia của mình, nhóm đã tìm đến Nhà máy chưng cất Frank-Lin có trụ sở tại Fairfield, ban đầu được đặt tại San Jose. Ở đó, chai nhựa 7 ounce và 1.75 lít sẽ được đổ đầy chất khử trùng có thể phun, có thể được sử dụng phổ biến trên các bề mặt như tay nắm cửa và bàn phím, cũng như tay.

Mục tiêu là tạo ra khoảng 10,000 gallon sau khi ước tính chỉ ra rằng khoảng 4,500 gallon - khối lượng của một chiếc xe tải chở xăng - sẽ cần thiết trong tháng tới. Sản xuất dự kiến ​​sẽ bắt đầu vào đầu tuần này.

Gordon sẽ phân phối chất khử trùng ra khỏi nhà máy bia của mình, ban đầu cho những người phản hồi đầu tiên, sau đó đến các nhà bán lẻ và doanh nghiệp khác có nhu cầu - bao gồm cả nhà máy bia của mình - dưới mức hiện tại giá đo lường có sẵn. Nhưng ông không dành bất kỳ lời khen ngợi nào, nói rằng các đối tác như Frank-Lin Distillers, Dillabough và Guardino là những người xứng đáng được hoan nghênh.

Gordon nói: “Đối với tôi, đó là một nghĩa vụ công dân tự động. “Nhưng tôi thực sự không xứng đáng với bất kỳ công trạng nào. Tôi chỉ là một phần của bánh răng trong hệ thống. ”

Liên lạc với Katie Lauer tại [email được bảo vệ] hoặc theo @_katielauer trên Twitter.