Những người nhận quyền tại San Jose nói rằng dự luật của tiểu bang sẽ khiến họ ngừng kinh doanh

Công việc của Brian Hom tại Vitality Bowl là một nỗ lực của tình yêu và là một lời ca ngợi đối với con trai của ông.

Hom, 64 tuổi, đã mua nhượng quyền vào năm 2016 vì ông được truyền cảm hứng từ sứ mệnh của công ty là cung cấp các lựa chọn thực phẩm không gây dị ứng. Đó là một vấn đề gần gũi và thân thiết với trái tim anh ấy. Con trai lớn của ông đã chết sau khi bị sốc phản vệ trong một kỳ nghỉ cùng gia đình. Họ đã tổ chức lễ tốt nghiệp trung học và sinh nhật lần thứ 18 của anh ấy ở Cabo San Lucas, Mexico.

Hom nói với San José Spotlight: “Thật là bi kịch và tôi trở thành một người ủng hộ bệnh dị ứng thực phẩm kể từ đó. Ông đã dẫn đầu các cuộc đi bộ ở San Jose, quyên góp được hàng trăm ngàn đô la và giúp viết một đạo luật liên bang bắt buộc các trường phải giữ bút viết trong khuôn viên trường.

Và khi biết về Vitality Bowl, anh và vợ đã chi khoảng 800,000 USD để vận hành hai địa điểm ở San Jose.

Giờ đây, ông lo ngại việc kinh doanh của mình có thể bị trì trệ bởi một dự luật của nhà nước đang được tiến hành trong Cơ quan Lập pháp.

Dự luật hội đồng 257, do Nghị sĩ địa phương Evan Low đồng tác giả, hình dung ra một hội đồng do nhà nước bổ nhiệm để tạo ra các tiêu chuẩn cho ngành công nghiệp thức ăn nhanh, từ điều kiện làm việc đến tiền lương. Nó cũng sẽ khiến các công ty phải chịu trách nhiệm liên đới với các bên nhận quyền của họ để tuân thủ luật pháp.

Trong khi những người ủng hộ lao động nói rằng nó sẽ cung cấp cho người lao động sự bảo vệ và trả lương tốt hơn, Hom và những người khác nói rằng nó thực sự có thể gây tổn hại cho người lao động bằng cách đẩy giá thực phẩm lên đối với những người vốn đang phải vật lộn với chi phí thực phẩm, khí đốt và nhà ở tăng cao. Họ cũng lo lắng nó có thể dẫn đến việc đóng cửa nhà hàng và loại bỏ việc làm. Nó được giới thiệu vào đầu năm 2021 và được phê duyệt bởi Hội vào tháng giêng. Tuần trước, dự luật đã được Ủy ban Tư pháp Thượng viện thông qua và bây giờ chuyển sang ủy ban phân bổ.

Hom nói: “Tôi là tất cả để giúp mọi người có mức lương tối thiểu và những thứ khác, nhưng dự luật này không chỉ là việc tăng lương,” Hom nói. "Nó sẽ bị tổn thương. Tôi không biết liệu mình có còn kinh doanh hay không ”.

Hom cho biết anh đầu tư vào nhượng quyền thương mại vì anh muốn tự kinh doanh, nhưng bây giờ nhà nước sẽ tước đi quyền tự chủ của anh bằng cách để một hội đồng bên ngoài đưa ra quyết định cho anh.

Ngay bây giờ, một bên nhận quyền có quyền kiểm soát việc thuê nhân viên và xác định mức lương và lợi ích. Theo AB 257, một hội đồng do tiểu bang chỉ định sẽ đàm phán và đề xuất các tiêu chuẩn trả lương và điều kiện làm việc trong toàn ngành.

Hom nói: “Tôi nghĩ những người ủng hộ dự luật này không nhận ra điều này cũng sẽ làm tổn thương họ. “Chi phí lớn nhất của chúng tôi là lao động và nếu tôi không đủ khả năng để thuê người, thì đó là ít việc làm hơn”.

Các nhà lãnh đạo doanh nghiệp cảnh báo dự luật có thể gây tổn hại cho nhiều người thiểu số và người nhập cư, những người chuyển sang kinh doanh nhà hàng và doanh nghiệp nhỏ để tìm kiếm sự di chuyển đi lên. Ở San Jose, nhiều người nhận nhượng quyền đến từ dân tộc thiểu số, và 62% chủ doanh nghiệp nhỏ là phụ nữ hoặc người da màu.

“Thông thường, ý kiến ​​cho rằng những người nhận quyền là biểu tượng của công ty phía trên họ, rằng họ là McDonald's hoặc Wendy's,” Derrick Seaver, chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Phòng Thương mại San Jose, nói với San José Spotlight. “Trong hầu hết các trường hợp, đây là những người kinh doanh nhỏ. Họ chỉ chọn con đường nhượng quyền thương mại ”.

Nhiều chủ doanh nghiệp tham vọng chuyển sang nhượng quyền thương mại vì nó đã có tên tuổi. Chẳng hạn, họ có thể điều hành cửa hàng McDonald's của riêng mình bằng cách mua giấy phép và trả trước cho địa điểm. Nó có thể có giá lên đến 250,000 đô la.

Một số luật sư lao động nói rằng các bên nhận quyền hiện không có nhiều quyền tự chủ. Ngoài việc trả tiền bản quyền và phí tiếp thị, họ phải tuân theo các quy tắc nhất định về giá thực đơn và nơi họ mua nguyên liệu. Trong một số trường hợp, cách duy nhất để kiếm lợi nhuận thường là từ chi phí lao động và điều đó có thể khuyến khích những thứ như ăn cắp tiền lương.

AB 257 cho phép công ty mẹ của bên nhận quyền phải chịu trách nhiệm về hành vi trộm cắp tiền lương vì bên nhượng quyền cũng có thể bị kiện. Hiện tại, chỉ có bên nhận quyền mới có thể chịu trách nhiệm.

Nhưng Seaver lo ngại dự luật có thể mở ra cánh cửa cho những vụ kiện tụng vô căn cứ.

Seaver nói: “Nó chỉ trở thành một gánh nặng pháp lý mà không thực sự đạt được kết quả mong muốn của AB 257.

Liên minh Stop AB 257, bao gồm các phòng thương mại và hiệp hội nhà hàng trên toàn tiểu bang, cho biết chi phí cao hơn từ các quy định cuối cùng sẽ giảm xuống cho người tiêu dùng. Người tiêu dùng và chủ doanh nghiệp nhỏ đang phải đối mặt với chi phí gia tăng do lạm phát kỷ lục.

“Ở California, chúng tôi đã có luật bảo vệ người lao động và an toàn tại nơi làm việc mạnh nhất trên sách của bất kỳ bang nào trong nước,” liên minh cho biết trong một tuyên bố. “Thay vì thông qua một biện pháp làm cho khả năng chi trả lương thực ngoài tầm với của những người dân California đang làm việc, các nhà lập pháp nên tập trung vào việc củng cố các cơ quan nhà nước chịu trách nhiệm duy trì luật lao động và tiền lương của bang.”

Liên hệ với Jana Kadah tại [email được bảo vệ] hoặc @Jana_Kadah trên Twitter.