CẬP NHẬT: Trang trại cộng đồng Đông San Jose được gia hạn thêm 25 năm
Một tình nguyện viên hướng đến trang trại Veggielution vào năm 2021. Ảnh do Emily Schwing cung cấp.

    Những cư dân sống dựa vào thực phẩm tươi sống từ một trang trại cộng đồng ở Đông San Jose sẽ không phải lo lắng về sản phẩm sớm nhờ được thành phố gia hạn thêm 25 năm.

    Hội đồng thành phố San Jose đã nhất trí thông qua hợp đồng 25 năm vào thứ Ba với Ăn chay, một tổ chức phi lợi nhuận địa phương điều hành một khu vườn đô thị tại Công viên Trang trại Emma Prusch.

    Veggielution bắt đầu vào năm 2007 như một phần của phong trào toàn quốc nhằm phát triển thực phẩm tươi và lành mạnh cho cộng đồng ngoài lề trong các không gian đô thị. Năm 2008, tổ chức phi lợi nhuận này đã mở một không gian hiện có diện tích XNUMX mẫu Anh tại Công viên Trang trại Emma Prusch.

    Nghị viên Magdalena Carrasco cho biết: “Khi đại dịch lần đầu tiên bùng phát và chúng tôi nhận được lệnh đầu tiên là phải trú ẩn tại chỗ, đó trở thành một nhiệm vụ khó khăn đối với những cư dân sống ở phía đông San Jose,” Nghị viên Magdalena Carrasco, người có khu vực bao gồm trang trại cộng đồng cho biết. “Đây là những gia đình thực sự phụ thuộc vào các công viên địa phương của họ. Veggielution nằm ngay trong một trong những cộng đồng đó… Veggielution là một trong những cộng đồng đầu tiên thực sự đáp ứng được những thách thức mà chúng tôi đang phải đối mặt. ”

    Veggielution cung cấp các chương trình môi trường giúp cư dân tìm hiểu về nông nghiệp, phát triển kỹ năng kinh doanh và nấu các món ăn mới — tất cả đều có trong công viên. Tổ chức phi lợi nhuận cùng với sở công viên của thành phố tổ chức các trại hè dành cho thanh thiếu niên và các chương trình ngoài giờ học.

    “Đó là một điều tuyệt vời để xem, và chúng tôi muốn thấy nó ở nhiều công viên hơn trên khắp thành phố của chúng tôi, nhưng đây là một khởi đầu khá tuyệt vời,” Thị trưởng Sam Liccardo nói. “Tôi hơi thất vọng vì chúng tôi không thấy nhiều trong số đó… Tôi hy vọng chúng tôi có thể tìm cách tham gia rộng rãi hơn vào các thỏa thuận này vì có nhiều đối tác muốn tham gia với chúng tôi.”

    Các tình nguyện viên của Veggielution phân loại thực phẩm và rau quả. Ảnh do Emily Schwing cung cấp.

    Là một phần của thỏa thuận, Veggielution sẽ tiếp tục dạy nghề nông cho thanh niên, tổ chức các lớp học về sức khỏe và sức khỏe, các chương trình tình nguyện và các lớp học nấu ăn, cùng các hoạt động khác.

    “Khi chúng tôi phản ánh những năm qua trong bối cảnh đại dịch, phân biệt chủng tộc và thảm họa liên quan đến khí hậu, chúng tôi ghi nhận sự hợp tác của bạn và việc bạn phê duyệt hạng mục này ngày hôm nay như một tuyên bố quan trọng về công bằng xã hội, môi trường và kinh tế,” nói Cayce Hill, giám đốc điều hành của Veggielution.

    Mười tám công nhân của Veggielution trang trại trên đất và vào mỗi thứ Bảy đầu tiên của tháng, khu vườn tổ chức một trong những chương trình đặc trưng của khu vườn như yoga, trồng trọt trên cánh đồng, các lớp học nghệ thuật và ăn các sản phẩm mới hái từ nhà bếp của Veggielution Cocina.

    Cư dân Mary Helen Doherty cho biết: “Veggielution là một ví dụ đặc biệt về việc sử dụng không gian công cộng mở. “Tôi tin tưởng (thành phố) sẽ tiếp tục ủng hộ (Veggielution) sử dụng đất công. XNUMX năm nữa Veggielution là một may mắn tiếp tục cho cộng đồng của chúng tôi. "

    Trong đại dịch, Veggielution đã chuyển một phần hoạt động của mình sang phân phối thực phẩm, phát tới 5,000 hộp thực phẩm hàng tuần, theo một bản ghi nhớ của thành phố.

    Theo một bản ghi nhớ của thành phố, trang trại do Veggielution điều hành chiếm 47 mẫu Anh của một công viên thành phố rộng 680 mẫu Anh dọc theo các Đường cao tốc 101 và 1962. Tên của công viên, Emma Prusch, đã hiến đất cho thành phố vào năm XNUMX.

    “Tôi nghĩ Emma Prusch nên rất tự hào khi thấy thỏa thuận này được tiến hành,” Ủy viên Hội đồng Maya Esparza nói, phản ánh về chương trình và các sự kiện hàng tuần mà Veggielution cung cấp. “Khi COVID thành công, Veggielution đã đứng lên rất nhiều.”

    Sản xuất từ ​​Veggielution. Ảnh do Emily Schwing cung cấp.

    Các tình nguyện viên duy trì hàng trăm cây ăn quả, một vườn hoa bản địa và một khu vườn bếp theo chủ đề Đức tại Công viên Trang trại Emma Prusch. Các nhân viên từ bộ phận công viên thành phố duy trì và vận hành các chương trình khác tại địa điểm này, bao gồm cung cấp các chuyến tham quan nông trại và cưỡi xe ngựa chở cỏ khô cho học sinh tiểu học.

    Veggielution cũng là một phần của Si Se Puede Collective, một liên minh bốn tổ chức cung cấp dịch vụ cho những cư dân có hoàn cảnh khó khăn ở Đông San Jose.

    Maricella Fuentes, phát ngôn viên của Veggielution và Si Se Puede Collective, cho biết: “Mỗi thứ bảy, tôi thấy khuôn mặt của trẻ em sáng lên khi chúng đi qua thùng rác của chúng tôi. “Vào những ngày như thế này, bạn mới thấy không gian mở quan trọng như thế nào đối với trẻ em và gia đình của chúng”.

    Liên hệ với Lloyd Alaban tại [email được bảo vệ] hoặc theo @lloydalaban trên Twitter.

    Chính sách bình luận (cập nhật 11/1/2021): Chúng tôi có quyền xóa nhận xét hoặc cấm người dùng tham gia vào các cuộc tấn công cá nhân, ngôn từ kích động thù địch, ngôn từ tục tĩu quá mức hoặc đưa ra những tuyên bố sai sự thật. Nhận xét được kiểm duyệt và phê duyệt bởi quản trị viên.

    Bình luận

    Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn.