Đội San Jose xoay vòng từ các hội nghị đến viện trợ coronavirus

Đội San Jose - từng là người khổng lồ về tiếp thị cho thành phố và là lực lượng quản lý đằng sau các quy ước của nó - đã xoay trục dịch vụ ăn uống tại nhà của mình để cung cấp bữa ăn cho những người tạm trú có người bị ảnh hưởng bởi COVID-19.

Thành phố San Jose đã chuyển đổi Parkside Hall và South Hall, cả hai đều là một phần của Trung tâm Hội nghị McEnery do Đội San Jose điều hành, thành nơi tạm trú cho người vô gia cư vào ngày 31 tháng XNUMX. Đội San Jose hiện đang quản lý thực phẩm, vệ sinh và các hoạt động khác cho các trại tạm trú . Sự thay đổi diễn ra sau khi Đội San Jose buộc phải sa thải 1,304 nhân viên đáng kinh ngạc là kết quả của sự sụt giảm đột ngột trong kinh doanh hội nghị khi các sự kiện và hội nghị lớn đã bị hủy vì đại dịch.

Nhưng cơ quan này đang sử dụng các nguồn lực còn lại của mình để giúp thành phố mà họ gọi là nhà.

Giống như nếu bạn đang có một hội nghị hoặc một sự kiện nào đó, chúng tôi làm việc với ban tổ chức để đảm bảo mọi thứ được quản lý, ông Frances Frances Wong, giám đốc tiếp thị và truyền thông của Đội San Jose.

Kể từ ngày 31 tháng XNUMX, Đội San Jose đã cung cấp ba bữa ăn chất lượng nhà hàng mỗi ngày cho cư dân trong các mái ấm với các nguyên liệu có nguồn gốc hoặc được quyên góp từ các nhà cung cấp và nông dân địa phương.

Thành phố đã ủy quyền cho Đội San Jose thực hiện và vận chuyển các bữa ăn đến 14 địa điểm khác kể từ tháng Ba, bao gồm cả các khách sạn do quận thuê cho công nhân tuyến đầu hoặc các nhóm dân cư dễ bị tổn thương khác. Họ dự kiến ​​sẽ giao hơn 90,000 suất ăn.

Việc mở rộng chương trình đã cho phép Đội San Jose phục hồi khoảng 25 nhân viên chuẩn bị thực phẩm, hoạt động và vệ sinh. Khi chương trình tiếp tục phát triển, tổ chức có kế hoạch phục hồi nhiều nhân viên hơn dựa trên nhu cầu của các địa điểm.

Đây là một cơ hội tuyệt vời để đội ngũ thực phẩm và đồ uống của chúng tôi ban hành các biện pháp đánh lạc hướng xã hội đó, ông Wong Wong nói. Khi các trung tâm hội nghị được phép mở, chúng tôi sẽ là một trong những trung tâm được chuẩn bị kỹ lưỡng nhất.

Team San Jose cũng hợp tác với Hunger at Home, một tổ chức phi lợi nhuận của hạt Santa Clara, đóng vai trò là cầu nối giữa các trung tâm hội nghị, khách sạn và các tổ chức phi lợi nhuận để quyên góp thực phẩm dư thừa cho những người vô gia cư.

Chúng tôi đã có một số tiền quyên góp rất lớn từ các đối tác khách sạn và khu nghỉ dưỡng hiện tại của chúng tôi kéo dài khoảng 10 đến XNUMX ngày, ông nói, Hunger tại Home CEO Ewell Sterner.

Một số đầu bếp điều hành và nhân viên của Team San Jose đã bị sa thải đã đến tình nguyện cho Hunger at Home, chuyển mô hình của tổ chức từ phân phối sang sản xuất, Sterner nói.

Kể từ tháng 300,000, Hunger at Home đã sản xuất và phân phối hơn 100,000 bữa ăn, trong đó có khoảng XNUMX được nấu chín hoàn toàn và chỉ cần hâm nóng lại, Sterner nói. Phần còn lại của các bữa ăn là bó tạp hóa.

Nhiều nhân viên công đoàn, từ Unite Here Local-19 và IATSE Local-134, từng làm việc cho Đội San Jose trước khi bị sa thải giờ đang tình nguyện với Hunger tại nhà và nhận bữa ăn từ tổ chức. Đội San Jose đang cho phép Hunger at Home sử dụng trung tâm hội nghị làm địa điểm phân phối.

Thật kỳ lạ khi các thành viên nhóm cũ của chúng tôi làm việc ở đây hiện đang xếp hàng để được dùng bữa tại đây, ông Wong Wong nói. Đây là một kiểm tra thực tế thực sự.

Cả hai tổ chức đã thực hiện những thay đổi đáng kể cho các mô hình kinh doanh của họ để phục vụ nhu cầu về điểm số của cư dân South Bay đang vật lộn để tồn tại trong đại dịch coronavirus và ngừng hoạt động kinh tế.

Chương trình phân phối thực phẩm Hunger at Home hỗ trợ 22 tổ chức phi lợi nhuận địa phương phân phối khoảng một triệu bữa ăn trong cả năm. Đội San Jose chương trình chạy xuyên suốt thành phố để phục vụ những người ở trong các trại tạm trú trong thời kỳ đại dịch.

Để tìm hiểu thêm về chương trình Hunger at Home, nhấp tại đây.

Liên lạc với Stella Lorence tại [email được bảo vệ] hoặc theo dõi @ slorence3 trên Twitter.