Las tormentas golpean la granja que alimenta a las familias del este de San José

Cuando a Teresita García le diagnosticaron cáncer de mama en etapa 3, todo a su alrededor se vino abajo. Se sintió desesperanzada y fea cuando sus huesos se debilitaron y se le cayó el cabello. Pero una pequeña granja en el este de San José le ofreció un respiro, dijo, hasta ahora.

Vegetación Es donde García, de 54 años, buscaba productos para alimentar a su familia, hacer nuevos amigos y lidiar con su diagnóstico. Ahora que se ha inundado, le preocupa lo que significa para su familia y su salud.

“Cambió mi vida”, dijo García a San José Spotlight en español a través de un intérprete. “Aprendí sobre los químicos en mi comida, que tal vez me hicieron tener cáncer. Aprendí a comer sano”.

Reciente Tormentas en el Área de la Bahía trajo más de 8 pulgadas de lluvia a la granja de 6 acres detrás de Emma Prusch Farm Park, lo que la dejará fuera de servicio durante casi dos meses, dijo Emily Schwing, directora de asuntos públicos de Veggielution.

Schwing dijo que la granja sufrió daños por casi $10,000 a causa de las tormentas. Los cultivos de invierno, como las verduras tiernas, la lechuga y otras verduras de hoja, están bajo el agua, y es posible que los cultivos plantados para la primavera no den frutos debido a la inundación del suelo. Pero el impacto real será para las aproximadamente 300 familias del este de San José, como García, que dependen de la tarifa por debajo del mercado o de la comida gratis de la granja.

"Estamos tratando de averiguar cómo planeamos en los próximos meses sabiendo que nos retrasaremos dos meses durante nuestra temporada de siembra más ocupada y (nuestra) temporada de cosecha más ocupada", dijo Schwing a San José Spotlight.

García es una de las 250 familias en el este de San José que reciben una caja semanal de productos agrícolas gratis. Las tormentas le impidieron recoger su caja a principios de este mes y dijo que su familia sufrió.

“La lechuga se está volviendo cara y los huevos, por lo que realmente confiamos en Veggielution”, dijo García. “No solo me ayudó a entrar en remisión del cáncer, sino que la comida saludable también es excelente para mi esposo que es diabético”.

Para garantizar que las familias tengan productos consistentes, Veggielution se está asociando con otras granjas locales para mantener operativas las cajas semanales gratuitas de productos, pero la variedad no será la misma.

Veggielution no es la única granja en el condado de Santa Clara que se enfrenta a las consecuencias de las tormentas.

Sam Thorp, copropietario de Spade and Plough en Gilroy, dijo que su granja de 40 acres es un desastre. Desde que abrieron en 2015, esta es una de las peores tormentas que ha visto la granja. Él se preocupa si la lluvia no amaina, podría afectar la temporada de cosecha de verano de la granja, su época más rentable del año.

“No podemos recoger nuestros productos. Ni siquiera podemos usar un tractor para pasar porque está muy embarrado. Pero tenemos más suerte que otras granjas porque no tenemos tanta agua estancada”, dijo Thorp a San José Spotlight. “Yo diría que más del 10% de las tierras de cultivo en el sur del condado están bajo el agua en este momento”.

Thorp dijo que si bien la lluvia suele ser bienvenida debido a las sequías recientes, es probable que estas tormentas tengan un impacto en los próximos meses. Suponiendo que no llueva más, Thorp dijo que Spade and Plough podría reanudar la siembra de cultivos de primavera en dos semanas una vez que el suelo se seque. Pero eso todavía retrasa las semanas de la granja.

“No solo afecta a las granjas, sino también a los trabajadores agrícolas y las cuadrillas de trabajadores”, dijo Thorp. "(Esto) también afecta a todos en la línea en la industria alimentaria".

Dijo que debido a que se han destruido muchos cultivos, habrá menos suministro, por lo que aumentarán los costos en las tiendas de comestibles. La falta de suministro afectará a los restaurantes locales que se asocian con granjas locales como Spade and Plough. La granja Gilroy suministra productos a Proyecto de fermentación de cola de zorro, Zola, Craft Roots y Braise, por nombrar algunos.

Los funcionarios del condado de Santa Clara dijeron que no está claro cuántas granjas han resultado dañadas o cómo las tormentas recientes han afectado los $ 340 millones. industria agrícola local. Es posible que los representantes estatales lleguen a fines de esta semana o principios de la próxima para realizar inspecciones preliminares.

“Puede que sea demasiado pronto para decir cuál es el alcance total de los daños en las granjas del condado”, dijeron funcionarios del condado en un comunicado. “Afortunadamente, la mayoría de las fincas comienzan a sembrar cultivos de temporada alrededor de marzo-abril. Si el clima coopera, esos campos deben plantarse a tiempo”.

Póngase en contacto con Jana Kadah en [email protected] o @Jana_Kadah en Twitter.