Trong thời kỳ xa cách xã hội, một địa điểm xã hội ở trung tâm thành phố San Jose đấu tranh để mở
Đồng sở hữu của San Pedro Social, David Mulvehill cho biết việc xây dựng một cơ sở kinh doanh mới trong thời kỳ đại dịch coronavirus là điều rất khó khăn. Ảnh của Lorraine Gabbert.

Trước đại dịch, hai chủ quán bar ở trung tâm thành phố San Jose đã hợp lực với nhau để tìm kiếm một địa điểm giải trí ở Quảng trường San Pedro. Những gì họ nghĩ đến là một nơi mà mọi người sẽ đến với nhau và giao lưu.

Nó sẽ có một sân chơi bowling, một quán karaoke và một trò chơi điện tử. Những người đồng sở hữu David Mulvehill và Mike Messinger đã hình dung mọi người tụ tập quanh các bàn bi-a, các trò chơi bóng rổ Skee-Ball và Pop-a-Shot ăn thức ăn thoải mái và nhấm nháp cocktail thủ công.

Khát vọng của họ gần như bị trật bánh khi các cuộc tụ họp bị cấm do COVID-19. Giờ đây, ngay cả khi các quan chức y tế công cộng ra lệnh cho mọi người tránh xa nhau về mặt xã hội, Mulvehill nói với San José Spotlight rằng ông và Messinger đã giữ giấc mơ về Xã hội San Pedro.

San Pedro Social tại 163 W. Santa Clara St. tại địa điểm trước đây của AFK Gamer Lounge và nhà hàng của AP Stump.

Mulvehill nói: “Thật là căng thẳng. “COVID chắc chắn đã đưa một cờ lê vào công trình nhưng chúng tôi đã hoàn thành XNUMX/XNUMX dự án, vậy bạn phải làm gì? Tôi vẫn tin vào điều đó và nghĩ trong thời gian tới chúng ta sẽ ổn thôi ”.

Do các quy định liên quan đến coronavirus thay đổi, công trình xây dựng thất thường, kéo dài thời gian mở cửa.

Mulvehill nói: “Tôi chỉ hy vọng chúng ta sẽ vượt qua vạch đích. "Đó là một dự án khá lớn. Nó có giá hàng triệu ... gazillions. Đó là một khoản đầu tư lớn. ”

Mulvehill nói San Pedro Social sẽ là một trong những nơi cuối cùng được phép mở do các quy định của COVID-19, và mọi người phải cảm thấy thoải mái khi vào bên trong.

Ngày khai giảng chỉ là bắt đầu; Mulvehill cho biết anh ấy sẽ không hạnh phúc cho đến khi công việc kinh doanh ổn định và tự duy trì, và họ có thêm một chút để tái đầu tư và trả một số khoản vay.

Đồng sở hữu của San Pedro Social và O'Flaherty, David Mulvehill cho biết ăn uống đường phố là một cứu cánh cho Quảng trường San Pedro. Ảnh của Lorraine Gabbert.

Ông nói, nếu COVID-19 không thành công, chúng sẽ mở cửa rồi, và nếu mọi việc suôn sẻ, chúng có thể mở vào ngày 1 tháng XNUMX. Nhưng ngay cả khi việc xây dựng hoàn thành, việc mở cửa phụ thuộc vào các quy định của quận liên quan đến đại dịch coronavirus.

“Nếu mọi thứ đi đúng hướng; Mulvehill nói rằng thời tiết tốt hơn, tiêm chủng, tiền kích thích đến, chúng tôi có thể mở cửa. "Có thể đến tháng XNUMX, tháng XNUMX chúng tôi sẽ hoạt động hoàn toàn."

Trong khi chờ đợi, công việc đang được tiến hành.

“Chúng tôi muốn có nó trên băng, sẵn sàng để sử dụng,” anh nói.

Ngay cả khi trải qua tất cả những thăng trầm, Mulvehill cho biết anh vẫn lạc quan.

Trước COVID-19, môi trường kinh doanh ở trung tâm thành phố có triển vọng tích cực, với sự phát triển gần đây ở Quảng trường San Pedro và Trung tâm thành phố phía Tây của Google dự án trên đường chân trời, theo Mulvehill.

“Bạn đang đầu tư vào đó,” anh ấy nói. "Chúng tôi nhận ra có một thị trường ở đây và mọi người đang chuyển đến những căn hộ này."

Việc tạo ra San Pedro Social đã mất ba năm do COVID-19 ngừng hoạt động. Ảnh của Lorraine Gabbert.

Bắt đầu một công việc kinh doanh mới trong thời kỳ đại dịch không hoàn toàn tệ. Mulvehill cho biết: Việc có ít cạnh tranh hơn đặt các chủ doanh nghiệp vào vị thế thương lượng mạnh mẽ hơn chống lại các nhà cung cấp và công nhân.

Mulvehill đã làm việc theo cách của mình trong ngành dịch vụ. Khoảng 15 năm trước, anh ấy đang pha chế tại O'Flaherty's. Theo thời gian, ông trở thành trợ lý giám đốc, sau đó là tổng giám đốc, và khi chủ sở hữu Ray O'Flaherty qua đời, Mulvehill cuối cùng trở thành đối tác với Brendan O'Flaherty, con trai của Ray. Họ đã cùng nhau mở Năm điểm.

Và Mulvehill trở thành hàng xóm với Messinger, người sở hữu Quán rượu Gastro của Hiệp hội Nông dân. Sau đó, một ngày nọ, trong khi Mulvehill đang nói về mối quan tâm tài chính của mình với San Pedro Social, Messinger đề nghị họ hợp tác.

Cùng nhau, Messinger và Mulvehill thành lập MDM Restaurant / Bar Group, và giữa họ quản lý Five Points, Agricultural Union Gastro Pub, Blanco Urban Venue và O'Flaherty's Irish Pub.

Mulvehill cho biết ăn uống đường phố là một cứu cánh cho Quảng trường San Pedro và ông hy vọng nó sẽ tiếp tục.

Mulvehill nói: “Tôi hy vọng thành phố hiểu rằng chúng tôi có một số vấn đề để làm kinh doanh. “Với việc ăn uống ngoài trời, chúng tôi làm rất tốt. Nếu không có nó, chúng tôi bị hỏng. "

Dan Phan, đồng sở hữu quán rượu Original Gravity, quán cocktail thủ công Paper Plane và khu trò chơi điện tử MINIBOSS, đồng ý rằng mọi thứ ở trung tâm thành phố rất khó khăn trong thời kỳ đại dịch. Tất cả các cơ sở kinh doanh của ông đã đóng cửa từ tháng XNUMX năm ngoái.

Phan nói: “Chúng tôi đã cố gắng để tồn tại. "Chúng tôi đang dựa vào các khoản trợ cấp để trang trải chi phí của mình."

Phan hài lòng với việc mở cửa Xã hội San Pedro trong đại dịch coronavirus.

"Để thực hiện loại dự án ngay bây giờ là một thách thức lớn." Phan cho biết. “Có rất nhiều điều không chắc chắn. Ở gần Phố San Pedro, tôi nghĩ rằng họ sẽ làm tốt một khi họ mở cửa. "

Scott Knies, giám đốc điều hành của Hiệp hội Trung tâm thành phố San Jose, cho biết các doanh nghiệp nhỏ đã phải đối mặt với những thách thức kinh tế to lớn trong đại dịch coronavirus. Anh ấy không thể không tự hào về những cái mới mở ra.

Knies nói: “Mỗi cái mở ra trung tâm thành phố trong thời kỳ đại dịch, chúng tôi coi chúng như những tia sáng trong bóng tối. “Và một tín hiệu cho thấy các doanh nhân có tinh thần kiên cường sẽ đưa chúng ta thoát khỏi vùng đất hoang vu đại dịch này.”

Liên lạc với Lorraine Gabbert tại [email được bảo vệ]

 

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn.